무난한하루

탱자는 예로부터 한방에서 귀한 약재로 대접 받은 과실입니다. 비타민 c 와 칼륨이 풍부하여 겨울철에 걸리기 쉬운 감기 예방과 치료에 효과적이라고 합니다. 그중에서도 축농증이나 콧물이 많이 나오는 코감기에 효과가 좋다고 하네요. 비타민 c 가 풍부한 탱자를 넣어 숙성 시켜 먹어주면 기침에 효과가 좋고, 덜 익은 탱자를 달인 물을 하루 두 세번 정도씩 섭취해주면 축농증과 코감기에도 좋다고 합니다. 

동의보감에서는 탱자에 대하여 "피부의 심한 가려움증을 낫게 해준다"고 나와 있습니다. 탱자의 들어있는 비타민 c의 항산화 효능으로 인해 각종 질환으로부터 피부를 보호해 준다고 합니다. 탱자를 달인 물로 환부를 씻어주면 가려움을 해소할 수 있고, 소염효과를 볼 수가 있습니다. 또한, 탱자를 달여서 마셔주면 아토피와 같은 피부질환을 개선하는데에도 큰 도움이 됩니다. 

기를 분산 시켜주는 성질을 가지고 있는 탱자를 꾸준히 섭취하여 주면 복부 팽만감을 유발하는 창만 증세와 담의 증상, 명치 밑이 답답하고 통증을 느끼는 것을 낫게 해준다고 합니다. 

탱자에 들어있는 구연산 성분은 탄수화물과 단백질,지방질의 대사 작용을 도와주고,몸속안에 저장되어 있는 지방을 제거하는데 효과가 있어 다이어트시 섭취해주면 도움이 됩니다. 

덜 익은 탱자를 갈아 말린 '지실'을 섭취해주면 소화력을 높여주고, 체했을 경우나, 더부룩하고 답답한 증상에 효과를 볼 수 있다고 합니다. 이밖에도 장출혈이나 설사,천식,거담 등에도 효과를 볼 수 있으며, 통풍,변비,자궁하수 등에도 효과가 있다고 합니다. 또한, 다른 감귤류에도 많이 들어있는 헤스페리딘은 활성산소 형성을 억제해 주어 항산화 효과를 볼 수 있으며, 콜레스테롤 수치를 낮춰 주는 역할도 한다고 합니다. 탱자를 음용시에는 주의 하셔야 할 점이 있는데요, 어린 아이들은 하루 20ml 정도를, 어른은 하루 40ml 에서 50ml가 권장량 입니다. 

▶햄프씨드 효능 첫번째. 치매 예방에 좋습니다. 

햄프씨드에는 엽산이 풍부하다고 하는데요, 엽산은 임산부가 먹는 대표적인 영양소입니다. 임산부가 엽산을 먹어야 하는 이유는 태아의 뇌 발달에 중요한 역할을 하기 때문인데요, 햄프씨드에 들어있는 엽산을 먹어주면 뇌 건강을 지속적으로 유지할 수가 있습니다. 또한 호모시스테인(독성아미노산)이라는 치매 유발 요소가 있는데, 엽산을 꾸준히 섭취하게 되면혈중 호모시스테인의 수치가 조절이돼 치매 예방에 도움이 된다고 합니다. 

실제로 미국 캘리포니아 의과대학에서 연구를 해본 결과 엽산을 섭취한 그룹이 치매에 걸릴 가능성이 대략 45% 가량 낮아졌다고 하네요. 

▶햄프씨드 효능 두번째. 혈관 질환 예방에 좋습니다. 

햄프씨드에는 불포화지방산이 풍부하게 들어있는데요, 등푸른 생선에 풍부하게 들어있는 불포화지방산은 뇌세포의 주요 성분이며, 피가 끈적해지고 핏덩이가 생기는 것을 막아주는 영양소입니다. 또한, 불포화지방산은 항염증 효과를 가지고 있어 혈액 순환 개선에 큰 도움을 주고, 끈적한 피로 인해 혈전이 막히는 것을 막아주게 됩니다. 이로 인해 혈관 노화 방지 뿐만 아니라 피부 노화 방지에도 효과가 있다고 합니다.

▶햄프씨드 효능 세번째. 체력증진, 성장 발달에 도움이 됩니다. 

대마씨앗인 햄프씨드는 식물성 단백질이 풍부해서 운동 선수나 헬스트레이너들에게도 추천하는 식품중 하나 입니다.  그리고 체내에서 합성을 하지 못하고, 음식으로 섭취해야 하는 필수아미노산 9종과 아르기닌이 풍부하여 성장기의 어린 아이들은 물론, 남녀노소 누구에게나 유익한 식품입니다. 

▶햄프씨드는 1일 섭취 권장량이 대략 25~30 그램으로 섭취 방법은 여러가지가 있는데요, 요거트에 뿌려 드실수도 있으며, 샐러드에 첨가하여 드셔도 좋습니다. 아니면 멸치를 볶아 먹을때 뿌려서 멸치와 함께 먹어도 좋고, 밥을 지을때 함께 넣고 지어 먹어도 좋다고 합니다. 

▶다만 주의하실점은 햄프씨드는 변비 치료제로도 사용을 하기 때문에, 과하게 섭취시 변이 무르게 나오거나 복통, 설사를 일으킬수 있으니 꼭 적정 섭취량을 지켜 주시는게 좋습니다. 

▶선지 효능 첫번째. 대표적인 숙취 해소에 좋습니다. 

선지에는 미네랄과 펩타이드 성분이 들어있어서 체내의 알코올을 분해해 주고,배출을 촉진 시켜주는데 도움을 줘 숙취 완화에 도움을 준다고 합니다. 괜히 술마신 다음날 숙취를 해소하기 위해 선지 해장국을 찾는게 아니였네요. 

▶선지 효능 두번째. 중풍 예방에 좋습니다. 

선지에 들어있는 성분이 중풍 예방에 도움이 된다고 하는데요, 중풍으로 발생하는 어지러움증이나 명치 밑이 갑갑한 느낌이 드는 등 중풍과 연관 있는 증상들을 완화 시켜주는데 도움을 준다고 합니다. 

아주까리 효능 첫번째. 모발에 좋습니다. 

아주까리 기름을 머리에 바르면 머리카락의 색이 진해지고, 모발이 두꺼워지는 효과가 있다고 합니다. 또한 모낭에 기름이 스며들면서 머리카락 끝에 영양분을 공급해주며, 머리카락이 빨리 자라는 효과도 있다고 하네요.

아주까리 효능 두번째. 해독작용과 항균 효과가 있습니다. 

아주까리 기름은 항균력이 뛰어나다고 하는데요, 베여서 상처가 난 곳에 응급처치로 아주까리 기름을발라주면 항균 작용으로 인해 덧나는 것을 방지해준다고 합니다. 또한, 흉터부위 뿐만 아니라, 튼살,갈라진 손톱,발톱 등에 오일 마사지를 해주면 효과를 볼 수 있다고 합니다.

아주까리 효능 세번째. 변비에 좋습니다. 

한방에서는 예로부터 아주까리 기름을 변비 치료용으로도 사용을 했다고 합니다. 아주까리씨에 들어있는 리치놀산이 장액과 작용하여 물분해 되어 변비에 좋다고 하는데요, 식중독, 이질,급성위장염등에도 효과를 볼 수가 있다고 합니다. 다만 독성이 있기 때문에 처방을 받아 사용하시는게 좋습니다. 

아주까리 효능 네번째. 염증을 해소해 줍니다.

아주까리에는 독을 해소하고, 염증을 제거하는 효능을 가지고 있습니다. 그래서 버짐,옴,악창,초기 종기,경부림프절염 등에서도 효과를 볼 수 있으며, 피부염등의 기타 피부병에도 사용하면 치료 효과를 볼 수가 있다고 합니다. 아주까리(피마자)는 잎을 건조해서 말려 나물로 볶아 먹을수도 있으며,기름으로 만들어 바르는 용도로 사용할 수도 있습니다. 

주의하셔야 할 점은 아주까리에는 리틴이라는 독성이 있어 혈압을 떨어트리거나 간이나 콩팥,위장,피 등에 있는 원형질을 응고 시키니 절때 날 것 으로 드시면 안됩니다. 날 것으로 과다 섭취시 생명에 지장이 생길 정도라고 하니 꼭  볶아서 드시거나 익혀서 드시길바랍니다. 볶거나 익히게 되면 독성이 없어진다고 하니 이점 꼭 참고하시기 바랍니다.

돈나물의 효능 첫번째. 골다공증 예방에 좋다고 합니다. 

나물이지만, 돈나물에는 칼슘의 함량이 풍부하다고 합니다. 

돈나물의 칼슘 함량은 우유의 두배 이상 많다고 하는데요,

그래서 골다공증 예방이나, 성장기 어린이들의 성장발육에도 도움이 된다고 합니다. 

돈나물의 효능 두번째. 간기능 개선에 도움을 줍니다. 

돈나물에는 사멘토신 이라는 플라보노이드 화합물이 들어 있어서 간염이나 간경화와 같은 

간 관련한 질환에 매우 좋다고 알려져 있습니다. 

돈나물의 효능 세번째. 암 예방에 도움을 줍니다. 

또한 돈나물에는 리보플라민과 나이아신, 그리고 스코르빈산 등이 함유가 되어 있어 구강암,췌장암,

간암,종기등 각종 암을 예방 하는데도 효과가 있다고 합니다. 

돈나물의 효능 네번째. 성인병 예방에 좋습니다. 

성인병의 원인중 하나가 몸속에 콜레스테롤 수치가 높아지면서 혈액 순환장애를 일으켜 발생하는것인데,

비타민과 미네랄이 풍부한 돈나물을 자주 먹어주면 몸속의 피를 맑게 해주고, 

콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있다고 합니다.

또한 여성들의 갱년기 증상 완화에도 도움을 준다고 합니다. 

이밖에 효능들로는 간장보호,염증제거,지칠등에도 좋다고 합니다. 

치질시에 돈나물을 사용하는 방법은 그릇에 뜨거운 물을 붓고, 거기에 돈나물을 넣고, 

엉덩이에 김을 쐬주면 치질에 효과를 볼수 있다고 합니다. 

돈나물은 차가운 성질을 가지고 있어 몸이 차가우신 분들은 

한번에 너무 많이 드시는것을 자제해 주시는게 좋으며, 다량으로 섭취시 설사를 하게 되는 경우도 있는데, 

이때는 섭취량을 줄여주시면 괜찮아진다고 합니다. 

▶마른오징어 효능 첫번째. 혈액순환에 좋습니다.

마른오징어 겉 표면을 보시면 하얀 가루 같은게 뭍어 있는걸 보셨을거에요. 이 하얀 가루는 우리 몸에 좋은 작용을 하는

성분으로, 타우린이라는 성분이라고 합니다. 또한 시토스테롤 이라는 성분도 함께 있어서 신체 내의 콜레스테롤을 

낮춰주고, 혈액순환을 도와준다고 합니다.

▶마른오징어 효능 두번째. 피로회복에 좋습니다. 

앞서 말씀드린 "타우린" 성분은 피로회복에 도움을 주는 성분으로도 유명합니다. 마른오징어에 함유되어 있는 타우린은 

우유의 50배, 소고기의 15배가 넘는다고 하니, 피로회복에 상당한 효과가 있을것 같습니다. 

▶마른오징어 효능 세번째. 기억력 향상과 집중력 향상에 도움을 줍니다. 

마른오징어에는 DHA와 EPA 성분이 있어서 기억력이나 집중력을 높여주는데 도움을 줍니다. 

마른오징어를 자주 드셔주시면 치매 예방에도 효과가 있고, 한창 공부하는 아이들에게는 집중력을 높여주는 효능이 있어 

남녀노소 즐겨 드시면 좋을것 같습니다.

▶마른오징어 효능 네번째. 간 건강에 도움을 줍니다. 

오징어를 꾸준히 섭취해 주면 간의 해독 기능이 강화된다고 합니다. 또한 간의 해독기능이 강화되면서 

시력 증진도 효과를 볼 수가 있다고 합니다. 

▶마른오징어 효능 다섯번째. 당뇨 예방 효과도 있습니다. 

마른오징어에 들어있는 타우린 성분이 인슐린의 분비를 촉진 시켜줘서 당뇨 예방에 도움을 준다고 합니다. 

이처럼 맛도 좋고, 가볍게 안주나 간식으로 먹기 좋은 마른 오징어는 딱히 부작용이랄게 없지만, 

주의 하셔야 할게 있습니다.오징어는 강한 산성을 띄고, 인상의 함량이 높기 때문에 위가 좋지 않은 분들은 

가급적이면 멀리 하시는게 좋으며, 과다하게 섭취시 변비나 소화불량을 동반할 수 가 있으니 주의 하시는게 좋습니다. 

또한, 생오징어의 칼로리는 100그램당 대략 150에서 200 칼로리지만, 마른오징어의 칼로리는 생오징어보다 

두배 정도가 높다고 합니다. 다이어트를 하시는 분들은 가급적이면 피하시는게 좋을듯 싶습니다.